7月15日の晩御飯 気がついたらお皿には何もない!!レシピ付き!!
今日の
晩御飯メニューは
◆とり天
◆ポテトサラダ
◆冷や奴
何だか居酒屋っぽいメニューになってしまいました(笑)
サクサクとり天!!美味しすぎて取り合いになる事間違いなし(笑)
子供から大人まで胃袋を掴んでしまってさぁ大変!!
これは必見です!!
【とり天】
①鶏むね肉の皮を剥いでフォークでブスブスして、食べやすい大きさにカットします。
②ジップロックに入れて
お酒:大さじ1
白だし:大さじ1
すり下ろし生姜
をいれて揉み込んで少し寝かせます。
③衣は
小麦粉:大さじ3
片栗粉:大さじ3
卵:1玉
水:50ml
で作り、だまにならないように混ぜ合わせます。
④鶏肉を衣に付けて油で両面揚げて完成です。
★下味付いてますので、そのままでも食べれますし、天つゆ付けても美味しいです。
是非1度作ってみて下さい